- Капуста китайская - 3 листа
- Огурец - 2 шт.
- Зелень укропа - 5 веточек
- Сметана - 3 ст.л.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Картофель - 500 г.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Смесь пряных трав - 1 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Тесто слоеное - 0.5 кг
- Куриное филе - 200г
- Грибы - 100г
- Сыр - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый - 0.5 ч л.
- Творог - 200 г.
- Маргарин - 250 г.
- Мука - 200 г.
- Ванилин - 1 г.
- Разрыхлитель теста - 5г.
- Сахар - 100-120 г.
- Курица или ее части - 0.5 кг
- Вода - 2 л
- Картофель - 200г
- Морковь - 0.5 шт.
- Кукуруза в зернах - 400г
- Яйцо - 2 шт
- Соль - 1.ч.л.
- Зелень - 5 веточек
- Треска - 0.5 кг
- Укроп - 5 веточек
- Соль - щепотка
- Перец черный молотый - щепотка
- Лимон - 0.5 шт.
Для теста:
- Мука - 450 г.
- Масло растительное - 6 ст.л.
- Дрожжи - 11г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Молоко - 250 мл.
- Соль - 1 ч.л.
- Ванилин - на кончике ножа
Начинка:
- Мука - 50г.
- Сахар - 100г.
- Крахмал - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 75 г.
- Корица - 2 ч.л.
- Фасоль - 400 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 0.5 шт.
- Томатная паста - 3 ч.л.
- Вода - 0.5 стак.
- Чеснок - 2 зуб.
- Зелень петрушки - 5 веточек
- Соль - 0.5 ч.л.
- Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Для лапши:
- Мука - 3 стакана
- Яйцо - 4 шт.
- Желток - 3 шт.
- Соль - 1.ч.л.
Для соуса:
- Бекон - 200 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сливки жирные или сметана - 3 ст. л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Смесь перцев - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Майонез – 50г.
- Сметана – 50 г.
- Чеснок – 1 зубчик
- Перец черный молотый – 1/3 ч.л.
- Петрушка и укроп - по
5 веточек